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- Our Story -

It all began in 2015 with one man and a dream.

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「美味しい物を食べたい」「ソムリエになりたい」「ワインを知りたい」

経験にと、ワインを飲み比べにワインバーに行っても高額になりがち・・・。

料理とお酒のマリアージュを勉強しに各国レストランに行っても高額に・・・。

 

よし!!

それなら安く色々飲めて、料理とのマリアージュも楽しんでもらえる店を創る!

こんなオーナーの想いが詰まったお店

“本当の『美味しい』って?” 

 -   味はもちろん、共有する空間!心地良い時間!スタッフと、お客様方の意識で成り立ってきます  -

 

 

神戸市兵庫区。JR兵庫駅・大開駅近辺。

❝リーズナブルに本格な『料理』『お酒』を楽しんでほしい❞

本当の【食事】をコンセプトに

神戸有名レストランなどでも修行をしてきたオーナーの想い。

-  価格だけで見比べると、店の本質は見抜きにくい。食べればわかる質の違い。 -

じゃあ我々も!

-  オーナーの想いを受け、当店に携わってくれているスタッフ達。ソムリエ資格保持者も居るんですよ

 

​当店では、随時スタッフ募集しております。一緒に小さな夢から叶えませんか??

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